Разработка процессов холодильной обработки баранины в условиях монголии и использованием электрогазодинамической (ЭГД) системы

Bibliographic Details
Main Author: Баяраа Нанзад
Format: Thesis
Language:Russian
Published: М 2009

МУҮНомын сан төв байр: UB0100000103

Holdings details from МУҮНомын сан төв байр: UB0100000103
Call Number: 12991
Copy Unknown Available Place a Hold