Агуулга руу алгасах
National Library of Mongolia - Catalog
Монгол
English
Русский
Хэл сонгох
Бүх талбарууд
Гарчиг
Зохиогч
Сэдэв
Зохиогчийн тэмдэгт
ISBN/ISSN
Шошго
Хайх
Дэлгэрэнгүй
Хар суль, цулхирын технологийн...
Үүнийг ишлэх
Үүнийг мессежээр илгээх
Үүнийг цахим шуудангаар илгээх
Хэвлэх
Бүртгэлийг экспортлох
руу экспортлох RefWorks
руу экспортлох EndNoteWeb
руу экспортлох EndNote
Permanent link
Хар суль, цулхирын технологийн шинж чанарын судалгаа
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:
Бумбар Наянтайн
Бусад зохиолчид:
Гомбо Г , Дамдинсүрэн Л , Шатар С , Авдай Ч , Оюунчимэг Ч
Формат:
Дипломын ажил
Ном
Хэл сонгох:
Mongolian
Хэвлэсэн:
УБ
2005
Нөхцлүүд:
Хүнс үйлдвэрлэлийн технологи
Хүнс үйлдвэрлэлийн технологи
>
техникийн шинжлэх ухаан
Түр хойшлуулсан зүйлс
Тодорхойлолт
Урьдчилан харах
Ижил төстэй зүйлс
Ажилтнуудыг харах
Ижил төстэй зүйлс
Ингэний цэгээний технологийн судалгаа, хүнс-биологийн үнэт чанарын зарим үндэслэл
-н: Гансайхан Осорхүүгийн
Хэвлэсэн: (2016)
Малын гаралтай уурагт бүтээгдэхүүний хими-технологийн судалгаа
-н: Уянга Самбуудоржийн
Хэвлэсэн: (2012)
Нүцгэн үрт хошуу тарианд суурилсан пробиотик бүтээгдэхүүний технологийн судалгаа
-н: Цэцэгмаа Равжиндамбын
Хэвлэсэн: (2011)
Хөх тариагаар талх, гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх технологийн судалгаа
-н: Оюун Ганжууржавын
Хэвлэсэн: (2007)
Эгэл гоньд (Carum carvi) -ын үрийн биохими технологийн судалгаа
-н: Зул Ганбаатарын
Хэвлэсэн: (2005)