Skip to content
National Library of Mongolia - Catalog
Монгол
English
Русский
Language
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Монголын уламжлалт хоол зүйн с...
Cite this
Text this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Permanent link
Монголын уламжлалт хоол зүйн судалгаа нь хүнсний үйлдвэрлэлийн технологийн шинэчлэлийн үндэс болох нь
Bibliographic Details
Main Author:
Лхагваа Гүррагчаагийн
Other Authors:
М.Амбага
Format:
Thesis
Language:
Mongolian
Published:
УБ
1998
Subjects:
Хүнсний үйлдвэрлэлийн технологи
Хоолзүй, хоол судлал
Техник
Holdings
Description
Preview
Similar Items
Staff View
Description
Physical Description:
174
Bibliography:
Номзүй: Х. 162-174
Similar Items
Монголын уламжлалт хоолзүйн судалгаа нь хүнсний үйлдвэрлэлийн технологийн шинэчлэлийн үндэс болох нь
by: Лхавгаа Гүррагчаагийн
Published: (1998)
Хүнсний зохицуулагч үйлчлэлийн зарим судалгаа
by: Нансалмаа Сэсээрийн
Published: (2012)
Хоол үйлдвэрлэлийн технологи, зохион байгуулалтын үндэс Гарын авлага
by: Алтан-Өлзий Г.
Published: (2013)
Хоол үйлдвэрлэлийн технологи
Published: (2010)
Хоол үйлдвэрлэлийн технологи
Published: (2007)