Нансалмаа Дагвын & Груев В. (1995). Изследване влиянието на видове закваски върху зреенето и качеството на твърдо сирене.
Chicago Style (17th ed.) CitationНансалмаа Дагвын and Груев В. Изследване влиянието на видове закваски върху зреенето и качеството на твърдо сирене. Пловдив, 1995.
MLA (8th ed.) CitationНансалмаа Дагвын and Груев В. Изследване влиянието на видове закваски върху зреенето и качеството на твърдо сирене. 1995.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.