Исследование и контроль начества мяса и мясопродуктов Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология мяса и мясн. продуктов"

Библиографические подробности
Главный автор: Журавская Н. К., и др
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: М Агропромиздат 1985
Предметы:

МУҮНомын сан салбар: UB0100000117

Подробно о фондах из МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
Шифр: 45401
Копировать Unknown Доступно Поместить задолженность

МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104

Подробно о фондах из МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
Шифр: 45402
Копировать Unknown Доступно Поместить задолженность