Микробиологични и технологични проучвания на монгольското сирене "Бяслак " с оглед подобряване на качествата му
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Дипломын ажил Ном |
| Хэл сонгох: | Buriat |
| Хэвлэсэн: |
Пловдив
1978
|
| Нөхцлүүд: |
| Биет тодорхойлолт: | 126 ил. |
|---|---|
| Номзүй: | Номзүй:Х. 114-126 |