Микробиологични и технологични проучвания на монгольското сирене "Бяслак " с оглед подобряване на качествата му
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis Book |
Language: | Buriat |
Published: |
Пловдив
1978
|
Subjects: |
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000103
Call Number: |
1539 |
---|---|
Copy Unknown | Available Place a Hold |