Новые исследоюания в сыроделии Сб. науч. тр.

Новые исследоюания в сыроделии Сб. науч. тр.

Библиографические подробности
Соавтор:	ВНИИ маслодельной и сыродельной пром-сти науч.-произв. об-ния "Углич"
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	Углич ВНИИМС 1982
Предметы:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Схожие документы

Новые исследование в маслоделии Сб. науч. тр.
Опубликовано: (1982)

Механизация трудоемких процессов в сыроделии
по: Миргородский Б.Г
Опубликовано: (1986)

Хранение и переработка зерне Сб. науч. тр.
Опубликовано: (1984)

Повышение эффективности производства сливочного масла Сб. науч. тр
Опубликовано: (1984)

Новые формы белковой пищи Технол. пробл. и перспективы пр-ва
по: Толстогузов В.Б
Опубликовано: (1987)

Интенсификация производства сыров и улучшение их качества Сб. науч. тр
Опубликовано: (1984)

Автоматизация производственных процессов в машиностроении и приборостроении Респ. межвед. науч.-техн. б.
Опубликовано: (1986)

Новые скороморозильные аппараты
по: Романов М.Н., Кривов А.Г., Ротенберг А.Г., Кобулашвили Ш.Н
Опубликовано: (1963)

Методы определения качества зерна и зерновых продуктов за рубежом Сб. стат. из. иностр. периодич. лит.
Опубликовано: (1960)

Резервы роста производительности труда в овощесушильной промышленности в производствекартофелепродуктов
по: Данилов А.Н., Яцкевич В.П
Опубликовано: (1986)

Экстрагирование в пищевой промышленности
по: Лысянский В.М., Гребенюк С.М
Опубликовано: (1987)

Оптическая технология в космосе
по: Петровский Г.Т., Воронков Г.Л
Опубликовано: (1984)

Картофель в нашем доме
по: Губа Н.И., Кошик А.С
Опубликовано: (1986)

Тофель в нашем доме.
по: Н.И.Губа., А.С.Кошик
Опубликовано: (1987)

Амилолитические ферменты в пищевой промышленности
по: Жеребцов Н.А
Опубликовано: (1984)

Борьба с накипеобразованием в теплообменниках
по: Сагань И.И., Разладин Ю.С
Опубликовано: (1986)

Применение патоки в хлебопекарном производстве
по: Щербатенко В.В
Опубликовано: (1960)

Применение роботов в пищевой промышленности
по: Цейтлин Г.Е, Хархота А.Г
Опубликовано: (1988)

Использование вторичных энергоресурсов в пищевой промышленности
по: Разладин Ю.С. и др
Опубликовано: (1984)

В помощь общественному контролеру продовольственного магазина
по: Сыров В.Г
Опубликовано: (1956)

Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве справочник
по: Лурье И.С
Опубликовано: (1987)

Повышение эффективности раздаточного оборудования в общественном питании
по: Шалун В.Н
Опубликовано: (1982)

Новое в технике и технологии хлебопекарного производства (По материалам III Междунар. конгресса по хлебопечению в Гамбурге)
по: Горошенко М.К
Опубликовано: (1958)

Консервирование овощей и грибов в домашних условиях
по: Шапиро Д.К. и др
Опубликовано: (1960)

Моделирование производственно-транспортных систем в пищевой промышленности
по: Ерихимович Я.Э
Опубликовано: (1983)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
по: Матрозова С.И., Соколов А.А
Опубликовано: (1958)

Оборудование предприятий общественного питания : В 3 т.
Опубликовано: (1987)

Техно-химический контроль в мукомольно-крупяном производстве Допущено Упр. учеб. заведений Наркомзага СССР в качестве учеб. пособия для втузов
по: Смирнов В.В
Опубликовано: (1938)

Усовершенствование техники и технологии в мясной промышленности
Опубликовано: (1954)

Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
по: Белоусов А.П
Опубликовано: (1984)

Справочник по проектированию технологических процессов в мясной промышленности
по: Процюк Т.Б. ид
Опубликовано: (1983)

Ультразвук и пути его применения в пищевой промышленности
по: Гарлинская Е.И., Беззубов А.Д
Опубликовано: (1955)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
по: Матрозова С. И.
Опубликовано: (1958)

Автоматическое регулирование и контроль процессов в мясной промышленности
по: Кузьменко А.П., Горбатов В.М
Опубликовано: (1954)

Механизация погрузочно разгрузочных и транспортно складских работ в хлебопекарной промышленности
по: Шифман З.Б
Опубликовано: (1983)

Основы теории и методы процесса сепарирования в мясной и молочной промыленности
по: Торосян Д.С
Опубликовано: (1986)

Приборы для контроля и автоматического регулирования в мясной и молочной промышленности
по: Кузьменко А.П
Опубликовано: (1957)

Производство посудно-хозяйственных изделий из вторичных алюминиевых сплавов отливкой в кокили
по: Богатов В.К
Опубликовано: (1948)

Курсовое и дипломное проектирование по эксдлуатации автоматических устройств в мясной и молочной промыленности Государственный агропромышленного комитета СССР в качестве учеб. пособия для учащихся сред. спец. учеб. заведений по спец. № 0627 эксплуатация автоматических устройств в пищевой промышленности
по: Евдокимова Г.М
Опубликовано: (1986)

Оптимизация размещения предприятий и концентрации производства в молочной промышленности европейского севера РСФСР Методические вопросы
по: Дороговцев А.П
Опубликовано: (1984)