Физико-химические аспекты технологии пищевых продуктов

Библиографические подробности
Соавтор: Кишиневский политехнический институт им. С. Лазо
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: К Штиинца 1985
Предметы:

МУҮНомын сан салбар: UB0100000117

Подробно о фондах из МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
Шифр: 52248
Копировать Unknown Доступно Поместить задолженность