Влияние физико- химических процессов на качество на качество кондитерских изделий
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
M
Наука
1986
|
| Предметы: |
МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
| Шифр: |
71882 |
|---|---|
| Копировать Unknown | Доступно Поместить задолженность |
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
| Шифр: |
71883 |
|---|---|
| Копировать Unknown | Доступно Поместить задолженность |