Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий Учеб. для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" и "Технология хлебопекар., макарон. и кондит. пр-в"
Соавтор: | |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
М
Агропромиздат
1983
|
Предметы: |
МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
Шифр: |
84750 |
---|---|
Копировать Unknown | Доступно Поместить задолженность |