Кулинария издание третье, переработанное

Кулинария издание третье, переработанное

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Анфимова Н.А. и др
Бусад зохиолчид:	Н.А. Анфимова, Т.И. Захарова, Л.Л. Татарская
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	M Экономика 1987
Нөхцлүүд:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Ижил төстэй зүйлс

Кулинария
-н: Анфимова Н.А., и др
Хэвлэсэн: (1987)

Кулинария
-н: Анфимова Н.А., и др
Хэвлэсэн: (1978)

Домашняя экспресс-кулинария Блюда из консервир., молоч. продуктов и концентратов
-н: Канюк М.В
Хэвлэсэн: (1986)

Кулинария для всех
Хэвлэсэн: (1988)

Пикантная кулинария
-н: Левицкий Э.Г
Хэвлэсэн: (1984)

Кулинария Учебник для ПТУ
-н: Анфимова Н.А., и др
Хэвлэсэн: (1982)

Кулинария
-н: Анафимова Н.А. и др
Хэвлэсэн: (1982)

Сверхбыстрая кулинария или СВЧ-печь в вашем доме
-н: Некрутман С.В
Хэвлэсэн: (1988)

Кулинария
-н: Голубчикова В.М. и др
Хэвлэсэн: (1963)

Кулинария
-н: Акад. Павлов И.П
Хэвлэсэн: (1960)

Кулинария
Хэвлэсэн: (1955)

Кулинария Справ. пособие
-н: Губа Н.И
Хэвлэсэн: (1989)

Кулинария Справ. пособие
-н: Губа Н.И., Лазарев Б.Г
Хэвлэсэн: (1987)

Кулинария Справочник пособие
-н: Губа Н.И., Лазарев Б.Г
Хэвлэсэн: (1985)

кулинария Справ. пособие
-н: Губа Н.И., Лазарев Б.Г
Хэвлэсэн: (1989)

Русская кулинария
-н: Ковалев Н.И
Хэвлэсэн: (1981)

Занимательная кулинария
-н: Похлебкин В.В
Хэвлэсэн: (1983)

Домашняя кулинария
-н: Лясковец Е.Г
Хэвлэсэн: (1973)

Армянская кулинария
Хэвлэсэн: (1971)

Кулинария Учебник для школ кулинарного ученичества
-н: Маслов Л.А
Хэвлэсэн: (1960)

Кулинария Учебник для школ кулинарного ученичества
-н: Маслов Л.А
Хэвлэсэн: (1960)

Кулинария Учебник для проф.-техн. учеб. заведений
-н: Маслов Л.А
Хэвлэсэн: (1968)

Амилолитические ферменты в пищевой промышленности
-н: Жеребцов Н.А
Хэвлэсэн: (1984)

Кулинария Учеб. пособие для школ торг.-кулинарного ученичества
Хэвлэсэн: (1963)

Плодово ягодные вина
-н: Мехузла Н.А., Панасюк А.Л
Хэвлэсэн: (1984)

Технический анализ минеральных веществ Второе исправленное и дополненное издание со многими рисуннами в тексте
-н: Федотьева П.П
Хэвлэсэн: (1925)

Повышение стойкости жиров и жирсодержащих продуктов
-н: Голант Б.Я., Петров Н.А
Хэвлэсэн: (1958)

Технохимический контроь хлебопекарного производства
-н: Маслов И.Н. и др
Хэвлэсэн: (1960)

Технохимический контроь хлебопекарного производства
-н: Маслов И.Н. и др
Хэвлэсэн: (1960)

Пакетные и контейнерные перевозки грузов пищевойпромышленности
-н: Левачев Н.А., и др
Хэвлэсэн: (1986)

Крахмал и крахмалопродукты
-н: Гулюк Н.Г. и др
Хэвлэсэн: (1987)

Исследование и контроль начества мяса и мясопродуктов Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология мяса и мясн. продуктов"
-н: Журавская Н. К., и др
Хэвлэсэн: (1985)

Технология молочных консервов и заменителей цельного молока Справочник
-н: Радаева И.А. и др
Хэвлэсэн: (1986)

Хлеб на обеденном столе
-н: Кочерга А.И., и др
Хэвлэсэн: (1985)

Технология молочных консервов и заменителей цельного молока Справочник
-н: Радаева И.А., и др
Хэвлэсэн: (1986)

Качественные изменения рыбы при замораживании Научное сообщение
-н: Пискарев А.И. и др
Хэвлэсэн: (1960)

Интенсификация спиртового производства
-н: Маринченко В.А. и др
Хэвлэсэн: (1983)

Основы проектирования учеб. для техникумов
-н: Борохивский Л.А. и др
Хэвлэсэн: (1948)

Переработка мяса птицы и яиц
-н: Лобзов К.И., и др
Хэвлэсэн: (1987)

Быстрое замораживание пищевых продуктов
-н: Алмаши Э. и др
Хэвлэсэн: (1981)