Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов Справочник
Соавтор: | Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Undetermined |
Опубликовано: |
М
Агропромиздат
1989
|
Схожие документы
-
Техническая микробиология цельномолочных продуктов
по: Королева Н.С
Опубликовано: (1975) -
Производство цельномолочных продуктов Для проф.-техн. учеб. заведений
по: Богданова Г.И., и др
Опубликовано: (1970) -
Производство цельномолочных продуктов Учебник для техн. уч-щ
по: Богданова Е.А., Богданова Г.И
Опубликовано: (1982) -
Технология пищевых концентратов Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве
по: Гуляев В.Н
Опубликовано: (1981) -
Технология пищевых концентратов Учебник для подгот. и повышения квалификации рабочих на производстве
по: Гуляев В.Н
Опубликовано: (1972)