Технология пищевых производств По спец. 1706 "Планир. на предприятиях пищ. пром-сти" и 1728 "Бух. учет"

Библиографические подробности
Главный автор: Л.П.Ковальская и др
Соавтор: учеб.и.учебные пос для учащ. техн
Другие авторы: Л.П.Ковальская, Г.М.Мелькина, Н.Н.Шебершнева и др
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: М Агропромиздат 1988
Предметы:

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
003 MN-UlNLM
005 20211011183920.0
008 200515t1988||||rur|||||||||||||| ||rus||
016 3 9
020 |a 5-10-000195-Х 
040 |a Монгол Улсын Үндэсний номын сан 
084 |a 36  |b Т 38  |2 NNA  |q 3 
100 1 |a Л.П.Ковальская и др. 
110 |a учеб.и.учебные пос для учащ. техн. 
245 1 |a Технология пищевых производств  |b По спец. 1706 "Планир. на предприятиях пищ. пром-сти" и 1728 "Бух. учет"  |c Л.П.Ковальская, Г.М.Мелькина, Н.Н.Шебершнева и др.; Под ред. Л.П.Ковальской 
260 1 |c 1988  |a М  |b Агропромиздат 
300 |a 286c 
546 |a Russia 
653 |a Техник, техникийн шинжлэх ухаан  |a Хүнсний үйлдвэрлэл 
700 1 |a Л.П.Ковальская, Г.М.Мелькина, Н.Н.Шебершнева и др. 
856 |a printbook 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 113337  |7 0  |9 398915  |a URNU  |b URNU  |c 2  |d 2021-07-24  |e Khudaldaa  |g 4.50  |l 0  |o 113337  |p 005020113337  |r 2021-07-24  |w 2020-05-15  |y BK 
999 |c 225758  |d 225815