Основы физиологии питания, гигиена и санитария Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология приготовления пищи", 1752 "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания"

Bibliographic Details
Main Author: Малыгина В.Ф., Рубина Е.А
Corporate Author: Общественное питание
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Москва Экономика 1988

МУҮНомын сан салбар: UB0100000117

Holdings details from МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
Call Number: 118260
Copy Unknown Available Place a Hold