Справочник по хранително-вкусова промишленност

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Коларев М. и др
Бусад зохиолчид: М.Коларев, В.Гарчева, И.Попов
Формат: Ном
Хэл сонгох:Undetermined
Хэвлэсэн: София Земиздат 1989
Цуврал:Физични характеристики на суровини полуфабрикати и хранителни продукти Кн.1

МУҮНомын сан салбар: UB0100000117

МУҮНомын сан салбар: UB0100000117-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 130015
Хуулбар Unknown (Кн.1) Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах