Справочник по хранително-вкусова промишленност

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Коларев М. и др
Бусад зохиолчид: М.Коларев, В.Гарчева, И.Попов
Формат: Ном
Хэл сонгох:Undetermined
Хэвлэсэн: София Земиздат 1989
Цуврал:Физични характеристики на суровини полуфабрикати и хранителни продукти Кн.1

Ижил төстэй зүйлс