Сыры Пти-сюис, финч, канкуальот, камамбер, понл'эвек, ливорно, порт-салю, бакштейн, голландский, чеддер, грюер, эмменталь и рокфор С вводными отд. по химии и бактериологии сыроварения проф. Вологодск. молочно-хозяйственного ин-та Г. И. Инихова и С. А. Королева
by: Николаева М.Ф
Published: (1926)