Химия солода и пива Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология бродил. пр-в и виноделие".
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Байгууллагын зохиогч: | |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Undetermined |
| Хэвлэсэн: |
М
Агропромиздат
1990
|
| Биет тодорхойлолт: | 175 |
|---|---|
| ISBN: | 5-10-001508-X |