제주도 음식 Cheju-do ŭmsik 214

제주도 음식 Cheju-do ŭmsik 214

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	김 지순 Kim Chi-sun
Бусад зохиолчид:	안 승일 An Sŭng-il
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Korean
Хэвлэсэн:	Seŏul Taewŏnsa 1998
Нөхцлүүд:	Түүх > Уламжлалт идээ ундаа

Ижил төстэй зүйлс

통과 의례 음식 Tʻonggwa ŭirye ŭmsik 207
-н: 이 춘자 Yi Ch'un-ja
Хэвлэсэн: (1997)

겨울 음식 Kyŏul ŭmsik
Хэвлэсэн: (1989)

여름 음식 Yorŭm ŭmsik
Хэвлэсэн: (1990)

명절 음식 Myŏngjŏl ŭmsik
-н: 한복선 Han Pok-sŏn
Хэвлэсэн: (1990)

전통 건강 음료 Chŏt'ong kŏngang ŭmryo 181
-н: 연구회 Gu-Hee Yeon
Хэвлэсэн: (1996)

궁중 음식 과 서울 음식 Kungjung ŭmsik kwa Sŏul ŭmsik 166
-н: 한 복려 Han Pong-nyŏ
Хэвлэсэн: (1995)

전통 음식 Chŏnt'ong ŭmsik
-н: 한복진 Pok-chin Han
Хэвлэсэн: (1989)

봄가을 음식 Pom kaŭl ŭmsik
Хэвлэсэн: (1997)

칵테일 Kakt'eil
-н: 원영덕 Yŏng-dŏk Wŏn
Хэвлэсэн: (1997)

Монгол идээн товчоо
Хэвлэсэн: (1991)

팔도 음식 P'aldo ŭmsik
-н: 한복진 Pok-chin Han
Хэвлэсэн: (1989)

Амьтны гаралтай зарим бэлдмэлүүдийн модификатор үйлдлийг идээ ундаан засалтай холбон судалсан дүн
-н: Алимаа Түгжамбын
Хэвлэсэн: (2011)

한국 의 부엌 Hanʼguk ŭi puŏk 195
-н: 김 광언 Kim Kwang-ŏn
Хэвлэсэн: (1997)

Данжуур-214 224 боть
Хэвлэсэн: (2007)

제주 성읍 마을 Cheju Sŏngŭp maŭl
Хэвлэсэн: (1995)

Первичная обработка и заготовка продуктов впрок
-н: Сидоров В.А
Хэвлэсэн: (1960)

Приготовление и хранение пищи дома
-н: Полячек Я.Г
Хэвлэсэн: (1960)

Технология и оборудование производства сухих завтраков
-н: Горун Е.Г., Потапов В.Д
Хэвлэсэн: (1972)

Основы автоматики и автоматизации в предприятиях общественного питания Для технол. фак. торг. вузов
-н: Райский И.Д
Хэвлэсэн: (1972)

전통 매듭 Chŏnt'ong maedŭp
-н: 김은영 Ŭn-yŏng Kim
Хэвлэсэн: (1989)

XIII-XIV зууны монголын анагаах ухааны түүхэн хөгжил : F 720321 - Анагаах ухааны түүх. Анагаах ухааны докторын зэрэг горилсон нэг сэдэвт бүтээл.
-н: Намтай Б. Анагаахын шинжлэх ухааны үндэсний их сургууль
Хэвлэсэн: (2007)

Техминимум буфет чика
-н: Карпенко В.М
Хэвлэсэн: (1952)

Производство кулинарных изделий из птичьего мяса
-н: Успенский А.А
Хэвлэсэн: (1952)

Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для техникумов обществ. питания
-н: Левитский К.И
Хэвлэсэн: (1956)

Сборник рецептур блюд для питания учащихся учебных заведений трудовых резервов
Хэвлэсэн: (1956)

Технология приготовления пищи Учебник для технол. отд-ний техникумов
-н: Ковалев Н.И., Гришин П.Д
Хэвлэсэн: (1964)

Сборник рецептур блюд для питания рабочих и студентов
Хэвлэсэн: (1956)

Общественное питание в СССР В помощь изучающим экономику советской торговли
-н: Гоголь Б.И
Хэвлэсэн: (1956)

Организация питания в европейских странах
-н: Коршунов Н.В
Хэвлэсэн: (1956)

Самообслуживание в столовых
-н: Вебер В.А., Семенов В.Н
Хэвлэсэн: (1956)

김치 Kimchʻi 215
-н: 이 춘자 Yi, Ch'un-ja
Хэвлэсэн: (1998)

탈 T'al 149
-н: 심 우성 Sim U-sŏng
Хэвлэсэн: (1992)

전통 자수 Chŏnt'ong chasu
-н: 한영화 Yŏng-hwa Han
Хэвлэсэн: (1994)

조상 제례 Chosang cherye
Хэвлэсэн: (1990)

전통부채 Chŏnt'ong puch'ae
Хэвлэсэн: (1990)

전통상례 Chŏnt'ong sangnye
Хэвлэсэн: (1990)

한국의 누 Han'guk ŭi nu 103
-н: 박 언곤 Ŏn-gon Pak
Хэвлэсэн: (1991)

종이공예문화 Chongi kongye munhwa 187
-н: 임영주 Im Yŏng-ju
Хэвлэсэн: (1996)

창경궁 Ch'anggyŏngung 102
-н: 김종섭 Yŏng-bin Mun
Хэвлэсэн: (1991)

떡과 과자 Ttǒk kwa kwaja
-н: 한복려 Pong-nyŏ Han
Хэвлэсэн: (1989)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_pjg70coh25vvh644ba74cgsgfr