Руководство по лечной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха Часть первая
Үндсэн зохиолч: | Ганецкий И.Д |
---|---|
Бусад зохиолчид: | И.Д.Ганецкий, И.Г.Древаль, П.С.Катаев |
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Russian |
Хэвлэсэн: |
М
Издательство
1953
|
Нөхцлүүд: |
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха
-н: Ганецкий И.Д
Хэвлэсэн: (1953) -
Нормы проектирования санаториев и домов отдыха. Н 109-53
Хэвлэсэн: (1953) -
Грибное меню Обработка грибов
Хэвлэсэн: (1985) -
Искусство кулинарии
-н: Тогонидзе А.И
Хэвлэсэн: (1989) -
Руководство для врачей яслей и домов ребенка
Хэвлэсэн: (1957)