Оборудование хлебопекарных предприятий :: National Library of Mongolia

Библиографические подробности
Главный автор:	Коновцев С.В
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	Москва Пищепромиздат 1955
Предметы:	3-Техник > Хүнсний бүтээгдхүүний технологи

Технологическое оборудование хлебозаводов
по: Зайцев Н.В
Опубликовано: (1954)

Усовершенствование мельничных вентиляционных установок
по: Пальцев В.С
Опубликовано: (1954)

Сортовые помолы пшеницы
по: Золотарев С.М
Опубликовано: (1954)

Переработка рапса
по: Лесюис А.А., Семендяева Т.К
Опубликовано: (1954)

Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
по: Ильинский Н.А
Опубликовано: (1964)

Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий Учеб. для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" и "Технология хлебопекар., макарон. и кондит. пр-в"
Опубликовано: (1983)

Эксплуатация хлебопекарных печей Справ. для рабочих
по: Сигал М.Н., Володарский А.В
Опубликовано: (1983)

Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
по: Головань Ю.П., Ильинский Н.А
Опубликовано: (1979)

Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей
по: Грановский Я.Д., Тулякова Т.В
Опубликовано: (1984)

Техническое руководство для истопников хлебопекарных печей учеб. пос. для подгот. кадров масс. профессий
по: Гинзбург А.С
Опубликовано: (1950)

Оборудование предприятий элеваторной и зерноперерабатыбающей промышленности
по: Куликов В.Н
Опубликовано: (1984)

Тепловое оборудование предприятий общественного питания Для студентов технологоческих факультетов торговых вузов
по: Белобородов В.В., Гордон Л.И
Опубликовано: (1983)

Оборудование предприятий общественного питания : В 3 т.
Опубликовано: (1987)

Весовое оборудование хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий Для сред. ПТУ и пр-ва
по: Воронцова А.И
Опубликовано: (1986)

Химико-технологический контроль производства Советского шампанского Руководство для заводских лабораторий
по: Агабальянц Г.Г
Опубликовано: (1954)

Труды по истории техники
Опубликовано: (1954)

Микробиологический контроль производства шампанского и приготовление дрожжевых разводок
по: Дрбоглав Н.И., Чистович Т.А
Опубликовано: (1954)

Труды по истории техники
Опубликовано: (1954)

Физико-химические свойства индивидуальных углеводородов Справочник
Опубликовано: (1954)

Технология и контроль производства Сборник статей
Опубликовано: (1954)

Мал аж ахуйн бүтээгдэхүүний боловсруулалт
по: Цэрэнпунцаг Ш.
Опубликовано: (1987)

Теловое оборудоваие предприятий общественного питания Учеб. для учащихся техникумов, обуч. по спец. 0544 "Машины и оборудование предприятий торговли и обществ. питания"
по: Литвина Л.С., Фролова З.С
Опубликовано: (1987)

Оборудование предприятий масло жировой промышленности Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
по: Чубинидзе Б.Н
Опубликовано: (1985)

Оборудование для производства спирта и спиртопродуктов Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
по: Бачурин П.Я
Опубликовано: (1985)

Оборудование предприятий макаронной промышленности Учебник для техникумов пищ. пром-сти
по: Чернов М.Е
Опубликовано: (1978)

Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Опубликовано: (1978)

Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности Учеб. для втузов по спец. "Технология молока и молоч. продуктов"
по: Сурков, Виктор Данилович; Липатов, Николай Никитович; Золотин, Юрий Петрович
Опубликовано: (1983)

Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учеб. пособие для мех. отд-ний техникумов обществ. питания
по: Литвина Л.С., Фролова З.С
Опубликовано: (1969)

Оборудование предприятий мясной промышленности учеб. для техник. пищ. промышл.
по: Фалеев Г.А
Опубликовано: (1961)

Технология синтетических пластических масс
по: Барг Э.И
Опубликовано: (1954)

Технологическое оборудование кондитерского производства Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
по: Маршалкин Г.А
Опубликовано: (1957)

Оборудование для формования шоколадных изделий
по: Кокашинский Г.Р
Опубликовано: (1985)

Оборудование для формования шоколадных изделий
по: Кокашинский Г. Р.
Опубликовано: (1985)

Газовое оборудование предприятий общественного питания
по: Литвина Л.С
Опубликовано: (1967)

Комплексное оборудование мукомольных заводов
по: Демский А.Б
Опубликовано: (1985)

Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей
по: Грановский Я.Д., Тулякова Т.В
Опубликовано: (1984)

Технология и оборудование рыбообрабатывающих предприятий
по: Корочкина Л.С., Панкин П.Ф
Опубликовано: (1974)

Технологическое оборудование хлебозаводов Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
по: Зайцев Н.В
Опубликовано: (1954)

Рыбоконсервное оборудование и его эксплуатация
по: Чупахин В.М
Опубликовано: (1954)

Оборудование хлебопекарных предприятий учеб. для техникумов

Схожие документы