Маринование плодов и овощей

Маринование плодов и овощей

Показать другие версии (2)

Библиографические подробности
Главный автор:	Усатюк М.К., Баранов И.П
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	М Госторгиздат 1956
Редактирование:	3
Предметы:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Схожие документы

Маринование плодов и овощей
по: Усатюк М.К., Баранов И.П
Опубликовано: (1956)

Маринование плодов и овощей
по: Усатюк М.К., Баранов И.П
Опубликовано: (1953)

Переработка овощей и плодов в колхозах и совхозах
по: Усатюк М.К
Опубликовано: (1964)

Хранение картофеля, овощей и плодов
по: Дьяченко В.С
Опубликовано: (1987)

Хранение картофеля, овощей и плодов
по: Дьяченко В.С
Опубликовано: (1987)

Хранение и переработка плодов и овощей Практ. занятия.
по: Туркин В.А., Широков Е.П
Опубликовано: (1960)

Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов
по: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Опубликовано: (1958)

Хранение и переработка плодов и овощей Практ. занятия : [Для плодоовощных ин-тов и фак.]
по: Туркин В.А., Широков Е.П
Опубликовано: (1960)

Хранение и переработка плодов и овощей Для с.-х. техникумов и школ по специальности "Плодоовощеводство"
по: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Опубликовано: (1958)

Хранение и переработка плодов и овощей Для с.-х. техникумов и школ по специальности "Плодоовощеводство"
по: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Опубликовано: (1958)

Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей По спец. "Плодоовощеводство и виноградарство"
по: Широков Е. П.
Опубликовано: (1985)

Сушка картофеля, овощей и плодов
по: Антонов М.В
Опубликовано: (1954)

Домашнее консервирование плодов и овощей
по: Воронель В.М
Опубликовано: (1955)

Сохранение качества плодов и овощей
Опубликовано: (1984)

Промышленная переработка плодов и овощей
по: Крюсс В.В
Опубликовано: (1963)

Промышленная переработка плодов и овощей
по: Крюсс В.В
Опубликовано: (1963)

Биохимия консервирования плодов и овощей
по: Марх А.Т
Опубликовано: (1973)

Товароведение свежих плодов и овощей
по: Сперанский В.Г
Опубликовано: (1967)

Товароведение плодов и овощей Учебник для товароведных фак. торг. вузов
по: Джафаров А.Ф
Опубликовано: (1974)

Хранение овощей и плодов до переработки
по: Скорикова Ю.Г
Опубликовано: (1982)

Новые методы хранения картофеля, овощей, яблок и квашеной капусты
по: Усатюк М.К., Баранов И.П
Опубликовано: (1954)

Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
по: Скрипников Ю.Г
Опубликовано: (1986)

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
по: Наместников А.Ф
Опубликовано: (1956)

Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов
по: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Опубликовано: (1953)

Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов
по: Сабуров Н.В., Антонов М.В
Опубликовано: (1953)

Рационализация производства сушёных овощей
по: Ковальчук Ф.И
Опубликовано: (1944)

Простейшие способы переработки овощей
по: Раевский Н.И
Опубликовано: (1937)

Консервирование овощей и грибов в домашних условиях
по: Шапиро Д.К. и др
Опубликовано: (1960)

Технология переработки плодов, ягод и овощей
по: Мыскин М.М., Иванов С.В
Опубликовано: (1987)

Хранение плодов и овощей
по: Полегаев В.И
Опубликовано: (1982)

Хранение плодов и овощей
по: Полегаев В.И
Опубликовано: (1982)

Товароведение овощей и плодов
по: Джафаров А.Ф. и др
Опубликовано: (1966)

Сушка плодов и овощей
по: Бурич О., Берки Ф.
Опубликовано: (1978)

Биохимия плодов и овощей
по: Метлицкий Л.В
Опубликовано: (1970)

Биохимия плодов и овощей Иммунитет и покой картофеля, плодов и овощей
Опубликовано: (1964)

Автоматизация контроля качества картофеля, овощей и плодов
по: Старовойтов В.И. и др
Опубликовано: (1987)

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1961)

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1958)

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1951)

Биохимия плодов и овощей Сборник
Опубликовано: (1955)