Технология хлебопечения Учебник для вузов пищевой пром-сти

Технология хлебопечения Учебник для вузов пищевой пром-сти

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Ауэрман Л.Я
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Пищепромиздат 1956
Хэвлэл:	изд.6-е
Нөхцлүүд:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:	467с