Биохимия мяса Учебник для техникумов

Биохимия мяса Учебник для техникумов

Show other versions (1)

Bibliographic Details
Main Author:	Крылов Н. Н.
Other Authors:	Лясковская Ю. Н.
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	М Пищепромиздат 1957
Edition:	2-е изд., доп. и перераб
Subjects:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Биохимия мяса Учебник для техникумов

Биохимия мяса Учебник для техникумов

by Крылов Н. Н.
Published 1954

Book