Технохимический контроль хлебопекарного производства

Технохимический контроль хлебопекарного производства

Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	М Пищепромиздат 1960
Edition:	3
Subjects:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Similar Items

Технохимический контроь хлебопекарного производства
by: Маслов И.Н. и др
Published: (1960)

Технохимический контроь хлебопекарного производства
by: Маслов И.Н. и др
Published: (1960)

Технохимический контроль хлебопекарного производства
Published: (1975)

Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства
Published: (1960)

Технология и технохимический контроль крахмало- паточного производства учеб. для ср. спец. учеб. завед.
Published: (1957)

Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве справочник
by: Лурье И.С
Published: (1987)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
by: Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Published: (1966)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
by: Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Published: (1974)

Технохимический контроль кондитерского производства учеб. для сред. проф.-техникумов
by: Кафка Б.В., Лурье И.С
Published: (1967)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
by: Матрозова С.И., Соколов А.А
Published: (1958)

Технология и Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства Под редакцией М.Е. Бурмана
Published: (1957)

Автоматический контроль качества сырья полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства Учеб. пособие для сред. ПТУ
by: Кривоносов А.И
Published: (1985)

Технохимический контроль хлебопродуктов Перер. и доп.
by: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Published: (1986)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
by: Матрозова С. И.
Published: (1958)

Технохимический контроль производства
by: Крамаренко Г.Т
Published: (1976)

Новое в технике и технологии хлебопекарного производства (По материалам III Междунар. конгресса по хлебопечению в Гамбурге)
by: Горошенко М.К
Published: (1958)

Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
Published: (1986)

Технология консервирования и технохимический контроль Учебник для кооп. техникумов по специальности "Технология консервирования"
by: Белоусов Д.П., Осипов А.М
Published: (1965)

Технохимический контроль спиртового производства
by: Рухлядева А.П
Published: (1974)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
by: Матрозова С.И., Соколов А.А
Published: (1958)

Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей
by: Грановский Я.Д., Тулякова Т.В
Published: (1984)

Технохимический контроль производства отрасли хлебопродуктов
by: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Published: (1975)

Технохимический контроль бродильных производств
by: Фертман Г.И., Шойхет М.И
Published: (1969)

Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов
by: Овруцкая, Ида Яковлевна
Published: (1983)

Контроль качества пищевых продуктов
by: Плахотин В.Я
Published: (1988)

Технология и механизация хлебопекарного производства
Published: (1953)

Технология и техно-химический контроль хлебопекарного производства Учебник для сред. спец. учеб. заведений
by: Сарычев Б.Г
Published: (1956)

Технология и технохимический контроль виноделия учеб. для техникумов
Published: (1966)

Автоматическое регулирование и контроль процессов в мясной промышленности
by: Кузьменко А.П., Горбатов В.М
Published: (1954)

Расчет и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производств учеб. для студ. вузов
Published: (1979)

Расчет и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производств учеб. для студ. вузов
Published: (1979)

Технохимический контроль крахмало-паточного производства Учеб. пособие для вузов по специальностям пищевой пром-сти
by: Трегубов Н.Н
Published: (1974)

Производства советского шампанского
by: Дрбоглав Е.С., Вейшторд И.П
Published: (1987)

Технология производства табака
Published: (1985)

Интенсификация спиртового производства
by: Маринченко В.А. и др
Published: (1983)

Организация мукомольного производства
by: Гафнер Л.А
Published: (1984)

Исследование и контроль начества мяса и мясопродуктов Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология мяса и мясн. продуктов"
by: Журавская Н. К., и др
Published: (1985)

Техно-химический контроль в мукомольно-крупяном производстве Допущено Упр. учеб. заведений Наркомзага СССР в качестве учеб. пособия для втузов
by: Смирнов В.В
Published: (1938)

Технология и технохимический контроль кондитерского производства Учебник для техникумов пищ. пром-сти
by: Лурье И.С
Published: (1981)

Справочник механика хлебопекарного производства
by: Михелев А.А
Published: (1966)