Технохимический контроль хлебопекарного производства :: National Library of Mongolia

Библиографические подробности
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	М Пищепромиздат 1960
Редактирование:	3
Предметы:	Техник > Хүнсний үйлдвэрлэл

Технохимический контроь хлебопекарного производства
по: Маслов И.Н. и др
Опубликовано: (1960)

Технохимический контроль хлебопекарного производства
Опубликовано: (1975)

Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства
Опубликовано: (1960)

Технология и технохимический контроль крахмало- паточного производства учеб. для ср. спец. учеб. завед.
Опубликовано: (1957)

Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве справочник
по: Лурье И.С
Опубликовано: (1987)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
по: Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Опубликовано: (1966)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства учеб. для техникум
по: Зеверева Л.Ф., Черняков Б.И
Опубликовано: (1974)

Технохимический контроль кондитерского производства учеб. для сред. проф.-техникумов
по: Кафка Б.В., Лурье И.С
Опубликовано: (1967)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
по: Матрозова С.И., Соколов А.А
Опубликовано: (1958)

Технология и Технохимический контроль и учет картофелекрахмало-паточного производства Под редакцией М.Е. Бурмана
Опубликовано: (1957)

Автоматический контроль качества сырья полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства Учеб. пособие для сред. ПТУ
по: Кривоносов А.И
Опубликовано: (1985)

Технохимический контроль хлебопродуктов Перер. и доп.
по: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Опубликовано: (1986)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
по: Матрозова С. И.
Опубликовано: (1958)

Технохимический контроль производства
по: Крамаренко Г.Т
Опубликовано: (1976)

Новое в технике и технологии хлебопекарного производства (По материалам III Междунар. конгресса по хлебопечению в Гамбурге)
по: Горошенко М.К
Опубликовано: (1958)

Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
Опубликовано: (1986)

Технология консервирования и технохимический контроль Учебник для кооп. техникумов по специальности "Технология консервирования"
по: Белоусов Д.П., Осипов А.М
Опубликовано: (1965)

Технохимический контроль спиртового производства
по: Рухлядева А.П
Опубликовано: (1974)

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности Учебник для техникумов пищевой пром-сти
по: Матрозова С.И., Соколов А.А
Опубликовано: (1958)

Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей
по: Грановский Я.Д., Тулякова Т.В
Опубликовано: (1984)

Технохимический контроль производства отрасли хлебопродуктов
по: Торжинская Л.Р., Яковенко В.А
Опубликовано: (1975)

Технохимический контроль бродильных производств
по: Фертман Г.И., Шойхет М.И
Опубликовано: (1969)

Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов
по: Овруцкая, Ида Яковлевна
Опубликовано: (1983)

Контроль качества пищевых продуктов
по: Плахотин В.Я
Опубликовано: (1988)

Технология и механизация хлебопекарного производства
Опубликовано: (1953)

Технология и техно-химический контроль хлебопекарного производства Учебник для сред. спец. учеб. заведений
по: Сарычев Б.Г
Опубликовано: (1956)

Технология и технохимический контроль виноделия учеб. для техникумов
Опубликовано: (1966)

Автоматическое регулирование и контроль процессов в мясной промышленности
по: Кузьменко А.П., Горбатов В.М
Опубликовано: (1954)

Расчет и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производств учеб. для студ. вузов
Опубликовано: (1979)

Технохимический контроль крахмало-паточного производства Учеб. пособие для вузов по специальностям пищевой пром-сти
по: Трегубов Н.Н
Опубликовано: (1974)

Производства советского шампанского
по: Дрбоглав Е.С., Вейшторд И.П
Опубликовано: (1987)

Технология производства табака
Опубликовано: (1985)

Интенсификация спиртового производства
по: Маринченко В.А. и др
Опубликовано: (1983)

Организация мукомольного производства
по: Гафнер Л.А
Опубликовано: (1984)

Исследование и контроль начества мяса и мясопродуктов Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология мяса и мясн. продуктов"
по: Журавская Н. К., и др
Опубликовано: (1985)

Техно-химический контроль в мукомольно-крупяном производстве Допущено Упр. учеб. заведений Наркомзага СССР в качестве учеб. пособия для втузов
по: Смирнов В.В
Опубликовано: (1938)

Технология и технохимический контроль кондитерского производства Учебник для техникумов пищ. пром-сти
по: Лурье И.С
Опубликовано: (1981)

Справочник механика хлебопекарного производства
по: Михелев А.А
Опубликовано: (1966)

Технохимический контроль хлебопекарного производства

Схожие документы

Схожие документы