Физико-химические и химические основы копчения

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Курко В. И.
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Пищепромиздат 1960
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > Хүнсний үйлдвэрлэл

Ижил төстэй зүйлс