Органолептический метод в оценке качества рыбы и рыбопродуктов

Схожие документы

• Органолептический метод в оценке качества рыбы и рыбопродуктов
  по: Никитин Б.П
  Опубликовано: (1962)
• Установки и аппараты для замораживания рыбы и рыбопродуктов
  по: Кан А. В.
  Опубликовано: (1967)
• Экспертные методы в оценке качества товаров
  по: Райхман Э.П., Азгальдов Г.Г
  Опубликовано: (1974)
• Пособие по оценке качества продуктов животноводства
  по: Житенко П.В., Устименко Л.И
  Опубликовано: (1976)
• Хранение рыбы и рыбных продуктов
  по: Никитин Б.П
  Опубликовано: (1978)