Микроструктура молока и молочных продуктов Учеб. пособие для студентов вузов по специальности "Технология молока и молочных продуктов" и "Ветеринарная санитария"
| Үндсэн зохиолч: | Тиняков Г.Г |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Undetermined |
| Хэвлэсэн: |
М
Пищепромиздат
1963
|
Ижил төстэй зүйлс
-
Микроструктура молока и молочных продуктов Учеб. пособие для студентов вузов по специальности "Технология молока и молочных продуктов" и "Ветеринарная санитария"
-н: Тиняков Г.Г
Хэвлэсэн: (1963) -
Микроструктура молока и молочных продуктов
-н: Тиняков Г.Г
Хэвлэсэн: (1963) -
Микроструктура молока и молочных продуктов Учебник по специальностям мясной и молочной пром-сти для вузов
-н: Тиняков Г.Г., Тиняков В.Г
Хэвлэсэн: (1972) -
Технология молока и молочных продуктов
-н: Казанский М.М., Твердохлеб Г.В
Хэвлэсэн: (1955) -
Технология молока и молочных продуктов
-н: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Хэвлэсэн: (1955)