Биохимия и товароведение масличного сырья Учеб. пособие для технол. специальностей вузов
Главный автор: | Щербаков В.Г |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Undetermined Russian |
Опубликовано: |
М
Пищепромиздат
1963
|
Схожие документы
-
Биохимия и товароведение масличного сырья Учеб. пособие для технол. специальностей вузов
по: Щербаков В. Г.
Опубликовано: (1969) -
Биохимия и товароведение масличного сырья Учебник для вузов пищевой пром-сти
по: Щербаков В.Г
Опубликовано: (1969) -
Биохимия и товароведение масличного сырья Учебник для вузов по спец. "Технология жиров"
по: Щербаков В.Г
Опубликовано: (1979) -
Биохимия и товароведение масличного сырья Учебник для вузов по спец. "Технология жиров"
по: Щербаков В. Г.
Опубликовано: (1979) -
Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья Учеб. пособие для вузов по спец. Технология жиров
по: Щербаков В.Г. и др
Опубликовано: (1986)