Микробиология хлеба и мучных кондитерских изделий Для проф.-техн. училищ

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Елецкий И.К
Байгууллагын зохиогч: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Формат: Ном
Хэл сонгох:Undetermined
Хэвлэсэн: Москва Пищепромиздат 1967