Повышение выхода молочных продуктов

Повышение выхода молочных продуктов

Библиографические подробности
Главный автор:	Васильева А.Ф., Мачтин Д.И
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Пищ. пром-сть 1967

Схожие документы

Двухстадийная сушка молочных продуктов
по: Харитонов В.Д
Опубликовано: (1986)

Двухстадийная сушка молочных продуктов
по: Харитонов В.Д
Опубликовано: (1986)

Производство детских молочных продуктов
по: Медузов В.С. и др
Опубликовано: (1982)

Производство детских молочных продуктов
по: Медузов В.С. и др
Опубликовано: (1982)

Производство детских молочных продуктов
по: Медузов В.С., Бирюкова З.А., Иванова Л.Н
Опубликовано: (1982)

Полуфабрикаты высокого выхода
по: Гамко В.Е
Опубликовано: (1989)

Полуфабрикаты высокого выхода
по: Шамко, Валерий Евгеньевич
Опубликовано: (1989)

Производство молочных продуктов Качество и эффективность
Опубликовано: (1979)

Производство молочных продуктов Качество и эффективность
Опубликовано: (1979)

Биохимия молока и молочных продуктов
по: Овчиннико А.И., Горбатова К.К
Опубликовано: (1974)

Реология мясных и молочных продуктов
по: Горбатов А.В
Опубликовано: (1979)

Реология мясных и молочных продуктов
по: Горбатов А. В.
Опубликовано: (1979)

Биохимия молока и молочных продуктов
по: Инихов Г.С
Опубликовано: (1970)

Качество молока и молочных продуктов
по: Барабанщиков Н.В
Опубликовано: (1980)

Технология молока и молочных продуктов
Опубликовано: (1960)

Биохимия молока и молочных продуктов
по: Горбатова К.К
Опубликовано: (1984)

Биохимия молока и молочных продуктов
по: Горбатова К.К
Опубликовано: (1984)

Технология молока и молочных продуктов
по: Казанский М.М., Твердохлеб Г.В
Опубликовано: (1955)

Технология молока и молочных продуктов
по: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Опубликовано: (1955)

Микроструктура молока и молочных продуктов
по: Тиняков Г.Г
Опубликовано: (1963)

Технология молока и молочных продуктов
по: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Опубликовано: (1955)

Микробиология молока и молочных продуктов
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1957)

Микробиология молока и молочных продуктов
по: Богданов В.М
Опубликовано: (1969)

Технология молока и молочных продуктов
по: Ростроса Н.К
Опубликовано: (1980)

Качество молока и молочных продуктов
по: Барабанщиков Н.В
Опубликовано: (1980)

Методы контроля молочных продуктов Сб. науч. тр.
Опубликовано: (1985)

Микробиология молока и молочных продуктов Утв. ГУУЗ Наркоммясомолпрома СССР в качестве учебника для техникумов мол. пром-сти
по: Войткевич А.Ф
Опубликовано: (1941)

Микробиология молока и молочных продуктов Утв. ГУУЗ Наркоммясомолпрома СССР в качестве учебника для техникумов мол. пром-сти
по: Войткевич А.Ф
Опубликовано: (1941)

В поинсках выхода Воен. полит. аспекты междунар. безопасности
по: Кокошин А.А
Опубликовано: (1989)

Биохимия молочных продуктов Допущ. НКС СССР в качестве учеб. для вузов
по: Инихов Г.С
Опубликовано: (1934)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
по: Королева Н.С., Семенихина В.Ф
Опубликовано: (1980)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
по: Королева Н.С., Семенихина В.Ф
Опубликовано: (1980)

Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
по: Рогов И.А. и др
Опубликовано: (1990)

Насосы для молока и молочных продуктов
по: Волчков И.И
Опубликовано: (1969)

Насосы для молока и молочных продуктов
по: Волчков И.И., Волчков В.И
Опубликовано: (1980)

Техническая микробиология молока и молочных продуктов
по: Королев С.А
Опубликовано: (1940)

Химический анализ молочных продуктов Практикум: Для вузов пищевой пром-сти
по: Инихов Г.С., Брио Н.П
Опубликовано: (1949)

Химический анализ молочных продуктов Практикум: Для вузов пищевой пром-сти
по: Инихов Г.С., Брио Н.П
Опубликовано: (1949)

Улучшение качества молока и молочных продуктов
Опубликовано: (1980)

Курс микробиологии молока и молочных продуктов Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для вузов молоч. пром-сти
по: Войткевич А.Ф
Опубликовано: (1940)