Качество консервов Ассортимент, технология, стандартизация
Үндсэн зохиолч: | Наместников А.Ф |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Undetermined |
Хэвлэсэн: |
Москва
Пищепромиздат
1967
|
Ижил төстэй зүйлс
-
Качество консервов Ассортимент, технология, стандартизация
-н: Наместников А.Ф
Хэвлэсэн: (1967) -
Технология мясных консервов
-н: Гусаковский З.П., Очкин В.А
Хэвлэсэн: (1964) -
Технология мясных консервов
-н: Гусаковский З.П., Очкин В.А
Хэвлэсэн: (1964) -
Ассортимент - качество - цена
-н: Рубвальтер Д.А., Яровиков А.Н
Хэвлэсэн: (1984) -
Стерилизация консервов
-н: Рогачева А.И
Хэвлэсэн: (1943)