Книга о вкусной и здоровой пище Одобер. ин-том акад. медиц. наук СССР

Книга о вкусной и здоровой пище Одобер. ин-том акад. медиц. наук СССР

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Пищепромиздат 1969
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > нийтийн болон гэрийн хоол

Ижил төстэй зүйлс

Книга о вкусной и здоровой пище Одобр. ин-том питания акад. мед. наук СССР
Хэвлэсэн: (1952)

Книга о вкусной и здоровой пище Одобр. ин-том питания акад. мед. наук СССР
Хэвлэсэн: (1955)

Книга о вкусной и здоровой пище Одобр. ин-том питания акад. мед. наук СССР
Хэвлэсэн: (1964)

Книга о вкусной и здоровой пище Одобр. ин-том питания акад. мед. наук СССР
Хэвлэсэн: (1953)

Книга о вкусной и здоровой пище Одобр. ин-том питания акад. мед. наук СССР
Хэвлэсэн: (1980)

Книга о вкусной и здоровой пище
Хэвлэсэн: (1965)

Книга о вкусной и здоровой пище
Хэвлэсэн: (1939)

Книга о вкусной и здоровой пище
Хэвлэсэн: (1950)

Книга о вкусной и здоровой пище
Хэвлэсэн: (1961)

Книга о вкусной и здоровой пище
Хэвлэсэн: (1982)

Книги о вкусной и здоровой пище
Хэвлэсэн: (1986)

Книги о вкусной и здоровой пище
Хэвлэсэн: (1987)

Беседы о питании школьника
-н: Еренков В.А
Хэвлэсэн: (1981)

Детское питание Кн. о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким
Хэвлэсэн: (1957)

Детская кухня Книга для матерей о приготовлении пищи детям
-н: Киселева В.Б
Хэвлэсэн: (1955)

Общественное питание в СССР
-н: Гоголь Б.И
Хэвлэсэн: (1956)

Детская кухня Кн. для матерей о пригот. пищи детям
-н: Киселева В.
Хэвлэсэн: (1955)

Детская кухня Кн. для матерей о пригот. пищи детям
-н: Киселева В.
Хэвлэсэн: (1955)

Овощные и крупные блюда
-н: Ковалев Н., Осипов Н.
Хэвлэсэн: (1957)

Учет и отчетность в столовых
-н: Камышанов П.И., Мосолова А.И
Хэвлэсэн: (1966)

Современный ресторан и культура обслуживания
-н: Надежин Н.А. и др
Хэвлэсэн: (1980)

Химические средства в быту и промышленности
-н: Чалмерс Л.
Хэвлэсэн: (1969)

Первичная обработка и заготовка продуктов впрок
-н: Сидоров В.А
Хэвлэсэн: (1960)

Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
-н: Главацкая В.И. и др
Хэвлэсэн: (1982)

Сборник рецептур блюд для питания рабочих и студентов
Хэвлэсэн: (1956)

Тепловые процессы и качество продукции в общественнам питании
-н: Беляев М.И
Хэвлэсэн: (1979)

Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания
-н: Левитский К.И
Хэвлэсэн: (1956)

Монтаж, эксплуатация и малый ремонт оборудования предириятий общественного питания
-н: Литвина Л.С
Хэвлэсэн: (1963)

Сборник технологических инструкций, рецептур и технических условий на рыбную кулинарию
Хэвлэсэн: (1956)

Гигиена питания Учебник для школ и отд-ний сан. фельдшеров
-н: Морейнис И.Я
Хэвлэсэн: (1952)

Электрооборудование предприятий общественного питания Учеб. пособие для технол. и мех. фак. торг. вузов
-н: Никитин Г.М. и др
Хэвлэсэн: (1968)

Механическое оборудование предприятий общественного питания учеб. для технологич. и механич. фак. торг. вузов
Хэвлэсэн: (1981)

Механическое оборудование предприятий общественного питания учеб. для технологич. и механич. фак. торг. вузов
Хэвлэсэн: (1981)

Охрана труда на предприятиях общественного питания Учебник для технол. и мех. отд-ний техникумов
-н: Вавилин А.Я
Хэвлэсэн: (1982)

Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания
-н: Занадоров С.И., Ловачева Г.Н
Хэвлэсэн: (1969)

Происхождение духовности
-н: Симонов П.В. и др
Хэвлэсэн: (1989)

Блюда из голья
Хэвлэсэн: (1940)

Техминимум буфет чика
-н: Карпенко В.М. и др
Хэвлэсэн: (1952)

Наш опыт приготовления пищи отличного качества
Хэвлэсэн: (1953)

Блюда из рыбы
-н: Маслов Л.А
Хэвлэсэн: (1953)