Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов учеб. для инжен.- экон. спец. высш. учеб. завед.
Главный автор: | Янушкин Н.П., Лагоша И.А |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Undetermined |
Опубликовано: |
Москва
Пищепромиздат
1970
|
Схожие документы
-
Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов
по: Янушкин Н.П., Лагоша И.А
Опубликовано: (1970) -
Технология мяса и мясопродуктов учеб. пос. для проф.- технич. учеб. завед.
по: Янушкин Н.П., Фомин А.К
Опубликовано: (1968) -
Технология мяса и мясопродуктов учеб. для высш. учеб. завед. пищ. промышл.
Опубликовано: (1960) -
Технология мяса и мясопродуктов Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
по: Янушкин Н.П., Фомин А.К
Опубликовано: (1968) -
Технология мяса и мясопродуктов учеб. для студентов
Опубликовано: (1970)