Аношин И.М. (1970). Теоретические основы массообменных процессов пищевых производств: Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти. Пищепромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Аношин И.М. Теоретические основы массообменных процессов пищевых производств: Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти. М: Пищепромиздат, 1970.
Цитирование MLA (8-е изд.)Аношин И.М. Теоретические основы массообменных процессов пищевых производств: Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти. Пищепромиздат, 1970.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.