Хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх арга

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Цэцэгмаа Ж.
Байгууллагын зохиогч: ШУТМТ
Формат: Үл мэдэгдэх
Хэвлэсэн: УБ 1980
Хэвлэл:0
Нөхцлүүд:
Тодорхойлолт
Зүйлийн тодорхойлолт:Хүнсний бүтээгдэхүүн хийх аргачлалуудын эмхэтгэл: Жимсний чанамал, майонез, махан котлет, ясны шөл г.м
Биет тодорхойлолт:30х