Биохимические и технологические основы бродильных производств Учебник для техникумов пищевой пром-сти
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Russian |
| Хэвлэсэн: |
М
Пищепромиздат
1970
|
| Нөхцлүүд: |
| Биет тодорхойлолт: | 246c |
|---|