Реология мясных и молочных продуктов

Реология мясных и молочных продуктов

Show other versions (1)

Bibliographic Details
Main Author:	Горбатов А.В
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	М Пищевая пром-сть 1979

Similar Items

Реология мясных и молочных продуктов
by: Горбатов А. В.
Published: (1979)

Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
by: Рогов И.А. и др
Published: (1990)

Реология рыбы и рыбных продуктов
by: Маслова Г. В.
Published: (1981)

Реология суспензий Реология суспензий
Published: (1975)

Автоматизация производства упаковочных материалов и тары для мясных и молочных продуктов
by: Фрезоргер А.Д
Published: (1988)

Автоматизация производства упаковочных материалов и тары для мясных и молочных продуктов
by: Фрезоргер А.Д
Published: (1988)

Реология крови
by: Левтов В.А. и др
Published: (1982)

Реология полимеров
by: Северс Э.Т
Published: (1966)

Товароведение мясных рыбных молочных и жировых товаров
by: Горфункель И.И. и др
Published: (1980)

Технология мясных и технических продуктов Справочник
Published: (1973)

Разработка и производство мясных продуктов для детскогопитания
by: Орешкин Е.Ф., Устинова А.В
Published: (1986)

Реология тиксотропных систем
Published: (1972)

Производство детских молочных продуктов
by: Медузов В.С., Бирюкова З.А., Иванова Л.Н
Published: (1982)

Двухстадийная сушка молочных продуктов
by: Харитонов В.Д
Published: (1986)

Двухстадийная сушка молочных продуктов
by: Харитонов В.Д
Published: (1986)

Производство детских молочных продуктов
by: Медузов В.С. и др
Published: (1982)

Производство детских молочных продуктов
by: Медузов В.С. и др
Published: (1982)

Повышение выхода молочных продуктов
by: Васильева А.Ф., Мачтин Д.И
Published: (1967)

Производство молочных продуктов Качество и эффективность
Published: (1979)

Производство молочных продуктов Качество и эффективность
Published: (1979)

Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
by: Чижикова Т.В
Published: (1982)

Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
by: Чижикова Т.В
Published: (1982)

Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
by: Чижикова Т.В
Published: (1982)

Качество молока и молочных продуктов
by: Барабанщиков Н.В
Published: (1980)

Микробиология молока и молочных продуктов
by: Богданов В.М
Published: (1957)

Микробиология молока и молочных продуктов
by: Богданов В.М
Published: (1969)

Качество молока и молочных продуктов
by: Барабанщиков Н.В
Published: (1980)

Технология копчения мясных и рыбных продуктов Учебно- практическое пособие
Published: (2004)

Биохимия молока и молочных продуктов
by: Овчиннико А.И., Горбатова К.К
Published: (1974)

Технология молока и молочных продуктов
by: Казанский М.М., Твердохлеб Г.В
Published: (1955)

Технология молока и молочных продуктов
by: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Published: (1955)

Технология молока и молочных продуктов
by: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Published: (1955)

Реология в технологии полимеров
by: Малкин А.Я
Published: (1985)

Инженерная реология пищевых материалов
by: Мачихин Ю.А., Мачихин С.А
Published: (1981)

Биохимия молока и молочных продуктов
by: Инихов Г.С
Published: (1970)

Технология молока и молочных продуктов
Published: (1960)

Биохимия молока и молочных продуктов
by: Горбатова К.К
Published: (1984)

Биохимия молока и молочных продуктов
by: Горбатова К.К
Published: (1984)

Микроструктура молока и молочных продуктов
by: Тиняков Г.Г
Published: (1963)

Технология молока и молочных продуктов
by: Ростроса Н.К
Published: (1980)