Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства Для вузов по спец. "Технология хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-ва"
Үндсэн зохиолч: | |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Undetermined |
Хэвлэсэн: |
Москва
Пищепромиздат
1980
|
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
Зохиогчийн тэмдэгт: |
491524 491525 |
---|---|
Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |