Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства Для вузов по спец. "Технология хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-ва"

Библиографические подробности
Главный автор: Кузнецова Л.С
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Москва Пищепромиздат 1980

Схожие документы