Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства Для вузов по спец. "Технология хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-ва"
Main Author: | Кузнецова Л.С |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Undetermined |
Published: |
Москва
Пищепромиздат
1980
|
Similar Items
-
Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства
by: Кузнецова Л.С
Published: (1980) -
Лабораторный практикум по технологии трикотажного производства
Published: (1979) -
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Учеб. для втузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в", "Технология хлебопек., макарон. и кондит. пр-ва"]
by: Маклюков И.И., Маклюков В.И
Published: (1983) -
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Учеб. для втузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в", "Технология хлебопек., макарон. и кондит. пр-ва"]
by: Маклюков И.И., Маклюков В.И
Published: (1983) -
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти
by: Пучкова Л.И
Published: (1964)