Производство молочных продуктов Качество и эффективность

Производство молочных продуктов Качество и эффективность

Bibliographic Details
Other Authors:	Г.Церсовски, З.Зонтак, Ф.Йост и др
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	М Пищ. пром-сть 1979

Similar Items

Производство молочных продуктов Качество и эффективность
Published: (1979)

Производство детских молочных продуктов
by: Медузов В.С. и др
Published: (1982)

Производство детских молочных продуктов
by: Медузов В.С. и др
Published: (1982)

Производство детских молочных продуктов
by: Медузов В.С., Бирюкова З.А., Иванова Л.Н
Published: (1982)

Качество молока и молочных продуктов
by: Барабанщиков Н.В
Published: (1980)

Качество молока и молочных продуктов
by: Барабанщиков Н.В
Published: (1980)

Производство сухих молочных продуктов детского питания Учеб. пособие для ПТУ
by: Шаманова Г.П., Киселева Р.М
Published: (1978)

Двухстадийная сушка молочных продуктов
by: Харитонов В.Д
Published: (1986)

Повышение выхода молочных продуктов
by: Васильева А.Ф., Мачтин Д.И
Published: (1967)

Двухстадийная сушка молочных продуктов
by: Харитонов В.Д
Published: (1986)

Производство молочных консервов
by: Кивенко С.Ф
Published: (1969)

Реология мясных и молочных продуктов
by: Горбатов А.В
Published: (1979)

Биохимия молока и молочных продуктов
by: Инихов Г.С
Published: (1970)

Биохимия молока и молочных продуктов
by: Овчиннико А.И., Горбатова К.К
Published: (1974)

Технология молока и молочных продуктов
Published: (1960)

Реология мясных и молочных продуктов
by: Горбатов А. В.
Published: (1979)

Биохимия молока и молочных продуктов
by: Горбатова К.К
Published: (1984)

Биохимия молока и молочных продуктов
by: Горбатова К.К
Published: (1984)

Технология молока и молочных продуктов
by: Казанский М.М., Твердохлеб Г.В
Published: (1955)

Технология молока и молочных продуктов
by: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Published: (1955)

Микроструктура молока и молочных продуктов
by: Тиняков Г.Г
Published: (1963)

Технология молока и молочных продуктов
by: Казанский М. М., Твердохлеб Г. В.
Published: (1955)

Микробиология молока и молочных продуктов
by: Богданов В.М
Published: (1957)

Микробиология молока и молочных продуктов
by: Богданов В.М
Published: (1969)

Технология молока и молочных продуктов
by: Ростроса Н.К
Published: (1980)

Методы контроля молочных продуктов Сб. науч. тр.
Published: (1985)

Биохимия молочных продуктов Допущ. НКС СССР в качестве учеб. для вузов
by: Инихов Г.С
Published: (1934)

Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах Учеб. пособие для техникумов
by: Сирик В.И
Published: (1952)

Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах Учеб. пособие для техникумов
by: Сирик В.И
Published: (1952)

Техническая микробиология молока и молочных продуктов
by: Королев С.А
Published: (1940)

Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
by: Рогов И.А. и др
Published: (1990)

Улучшение качества молока и молочных продуктов
Published: (1980)

Насосы для молока и молочных продуктов
by: Волчков И.И
Published: (1969)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
by: Королева Н.С., Семенихина В.Ф
Published: (1980)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
by: Королева Н.С., Семенихина В.Ф
Published: (1980)

Насосы для молока и молочных продуктов
by: Волчков И.И., Волчков В.И
Published: (1980)

Экономика перевозок молока и молочных продуктов
by: Ульджабаев К.У
Published: (1977)

Производство молочных консервов Для проф.-техн. учеб. заведений
by: Кивенко С.Ф
Published: (1969)

Производство молочных консервов Для проф.-техн. учеб. заведений
by: Кивенко С.Ф
Published: (1969)

Технолгия молока и молочных продуктов (с основами молоковедения)
by: Диланян З.Х
Published: (1957)