Организация производства и облуживания на предприятиях общественного питания изд.2 перер. и доп.
Формат: | Ном |
---|---|
Хэл сонгох: | Russian |
Хэвлэсэн: |
М
Экономика
1980
|
Нөхцлүүд: |
Ижил төстэй зүйлс
-
Организация производства и облуживания на предприятиях общественного питания изд. второе, перер. и доп.
Хэвлэсэн: (1980) -
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для техникумов
Хэвлэсэн: (1973) -
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
-н: Ванукевич А.С. и др
Хэвлэсэн: (1989) -
Организация общественного питания на промышленных предприятиях
-н: Скляр Р.К., и др
Хэвлэсэн: (1981) -
Учет и отчетность на предприятиях общественного питания Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания. - 3-е изд., перераб. и доп.
-н: Пенкин О.А
Хэвлэсэн: (1982)