Товароведение пищевых продуктов Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
Үндсэн зохиолч: | Гончарова В.Н., Романенкова В.В |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Undetermined |
Хэвлэсэн: |
М
Экономика
1980
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Товароведение пищевых продуктов
-н: Гончарова В.Н., Романенкова В.В
Хэвлэсэн: (1980) -
Товароведение пищевых продуктов Учеб. пособие для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
-н: Сперанский В.Г., Инихов Г.С., Писарев Н.С
Хэвлэсэн: (1952) -
Товароведение пищевых продуктов Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 3205 "Технология приготовления пищи и орг. обществ
-н: Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я
Хэвлэсэн: (1990) -
Товароведение пищевых продуктов Учебник для технол. фак. торг. вузов
-н: Тылкин В.Б
Хэвлэсэн: (1980) -
Товароведение пищевых продуктов Учебник для технол. фак. вузов
Хэвлэсэн: (1983)