Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли и потреб. кооперации

Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли и потреб. кооперации

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Горфункель И.И. и др
Бусад зохиолчид:	И.И.Горфункель, В.С.Кононова, В.Д.Крайнюков
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Undetermined
Хэвлэсэн:	М Экономика 1980

Ижил төстэй зүйлс

Товароведение мясных рыбных молочных и жировых товаров
-н: Горфункель И.И. и др
Хэвлэсэн: (1980)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли и потреб. кооперации
-н: Горфункель И.И. и др
Хэвлэсэн: (1975)

Товароведение мясных и рыбных товаров
-н: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Хэвлэсэн: (1981)

Товароведение мясных и рыбных товаров
-н: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Хэвлэсэн: (1981)

Товароведение мясных и рыбных товаров Учебник для товаровед. фак. торг. вузов
-н: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Хэвлэсэн: (1981)

Товароведение мясных и рыбных товаров Учебник для товаровед. фак. торг. вузов
-н: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Хэвлэсэн: (1981)

Товароведение мясных и рыбных товаров Учеб. для вузов по спец. 1733 "Товароведение и орг. торговли прод. товарами" перераб.
-н: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Хэвлэсэн: (1986)

Товароведение мясных и рыбных товаров и техника торговли ими
-н: Алмазов А.М. и др
Хэвлэсэн: (1963)

Товароведение рыбы и рыбных товаров Учебник для товароведных фак. экон. вузов
-н: Взоров В.И
Хэвлэсэн: (1962)

Товароведение рыбы и рыбных товаров Учебник для товароведных фак. торг. вузов
-н: Данилов М. М.
Хэвлэсэн: (1975)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. торг. вузов
-н: Габриэльянц М.А
Хэвлэсэн: (1974)

Товароведение мяса и мясных товаров
-н: Габриэльянц М.А
Хэвлэсэн: (1960)

Приемка, определение качества и простейшие органолептические методы исследования мясных, рыбных и молочных товаров
-н: Анисимова А.С. и др
Хэвлэсэн: (1962)

Приемка, определение качества и простейшие органолептические методы исследования мясных, рыбных и молочных товаров
-н: Анисимова А.С. и др
Хэвлэсэн: (1962)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений
-н: Габриэльянц М. А.
Хэвлэсэн: (1960)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
-н: Габриэльянц М.А
Хэвлэсэн: (1960)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений
-н: Габриэльянц М.А
Хэвлэсэн: (1967)

Товароведение мяса и мясных товаров [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений
-н: Габриэльянц М. А.
Хэвлэсэн: (1967)

Товароведение мяса и мясных товаров [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
-н: Габриэльянц М.А
Хэвлэсэн: (1960)

Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли
-н: Карпов В.Т
Хэвлэсэн: (1974)

Товароведение промышленных товаров Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли
Хэвлэсэн: (1979)

Товароведение промышленных товаров Учебник для товароведных отд-ний кооп. техникумов
Хэвлэсэн: (1972)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли
-н: Хомутов Б.И
Хэвлэсэн: (1963)

Товароведение молочных товаров и жиров
-н: Назаров Б.А
Хэвлэсэн: (1965)

Товароведение промышленных и продовольственных товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
Хэвлэсэн: (1954)

Товароведение галантерейных и парфюмернокосметичческих товаров Учебник товаровед отд-ний техникумов сов. торговли
-н: Махотина Н.Г., Ракова Г.А
Хэвлэсэн: (1979)

Практические работы по товароведению продовольственных товаров Учеб. пособие для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли
-н: Горфункель И.И
Хэвлэсэн: (1983)

Товароведение молочных товаров и жиров Учебник. - 2-е изд
-н: Назаров Б. А
Хэвлэсэн: (1965)

Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров Учеб. для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли и потреб. кооп.
-н: Слепнева А.С. и др
Хэвлэсэн: (1987)

Введение в товароведение промышленных товаров Учеб. пособие для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
-н: Пархоменко В.Г
Хэвлэсэн: (1959)

Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров Учеб. пособие для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
-н: Бондаренко П.И., Махотина Н.Г
Хэвлэсэн: (1969)

Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров Учеб. пособие для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
-н: Бондаренко П.И., Махотина Н.Г
Хэвлэсэн: (1969)

товароведение хозяйственных товаров Учебник для воваровед отд-ийн техникумов сов торговлин
-н: Мареев Ю.М. и др
Хэвлэсэн: (1980)

Технология копчения мясных и рыбных продуктов Учебно- практическое пособие
Хэвлэсэн: (2004)

Реология мясных и молочных продуктов
-н: Горбатов А.В
Хэвлэсэн: (1979)

Реология мясных и молочных продуктов
-н: Горбатов А. В.
Хэвлэсэн: (1979)

Товароведение зерно-мучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
-н: Инихов Г.С., Монтицкий Р.И., Соболева М.И., Сперанский В.Г
Хэвлэсэн: (1965)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
-н: Куденцов Н.Д
Хэвлэсэн: (1958)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
-н: Куденцов Н.Д
Хэвлэсэн: (1963)

Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
-н: Рогов И.А. и др
Хэвлэсэн: (1990)