Обслуживание на предприятиях общественного питания

Обслуживание на предприятиях общественного питания

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Захарченко М.Н. и др
Бусад зохиолчид:	М.Н.Захарченко, Н.В.Русакова, Л.С.Кучер
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Undetermined
Хэвлэсэн:	М Экономика 1981
Хэвлэл:	Издание второе, переработанное и дополненнное

Ижил төстэй зүйлс

Обслуживание на предприятиях общественного питания Учеб. для учащихся техникумов, обуч.по спец.1752 организация обслуж в пред приятиях общественного питания
-н: Захарченко М.Н., Кучер Л.С
Хэвлэсэн: (1986)

Обслуживание в предприятиях общественного питания
-н: Цыпленков Н.П
Хэвлэсэн: (1952)

Обслуживание в предприятиях общественного питания
-н: Цыпленков Н.П
Хэвлэсэн: (1955)

Обслуживание в предприятиях общественного питания
-н: Цыпленков Н.П
Хэвлэсэн: (1955)

Обслуживание в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов
Хэвлэсэн: (1975)

Обслуживание в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов
Хэвлэсэн: (1952)

Организация общественного питания на промышленных предприятиях
-н: Скляр Р.К., и др
Хэвлэсэн: (1981)

Профилактика травматизма на предприятиях общественного питания
-н: Яковлева С.В
Хэвлэсэн: (1975)

Ревизия в предприятиях общественного питания
-н: Давыдов В.И
Хэвлэсэн: (1966)

Ревизия в предприятиях общественного питания
-н: Давыдов В.И
Хэвлэсэн: (1966)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
-н: Ванукевич А.С. и др
Хэвлэсэн: (1989)

Техника безопасности в предприятиях общественного питания Практ. пособие
-н: Анисимов Г.Т., и др
Хэвлэсэн: (1956)

Технохимический контроль в предприятиях общественного питания
-н: Борисова Е.А
Хэвлэсэн: (1965)

Охрана труда в предприятиях общественного питания
Хэвлэсэн: (1971)

Нот в предприятиях общественного питания Из опыта работы предприятий обществ. питания Ленинграда
Хэвлэсэн: (1970)

Внедрение арендного подряда на предприятиях тоговли и общественного питания
-н: Олейник С.И. и др
Хэвлэсэн: (1991)

Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания потребительской кооперации
-н: Андрианов П.К
Хэвлэсэн: (1977)

Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания потребительской кооперации
-н: Андрианов П.К
Хэвлэсэн: (1977)

Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания потребительской кооперации
-н: Анисов А.А., Дундуков Г.С
Хэвлэсэн: (1970)

Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания потребительской кооперации
-н: Андрианов П.К
Хэвлэсэн: (1977)

Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания потребительской кооперации
-н: Андрианов П.К
Хэвлэсэн: (1977)

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания Переработанное и дополненное
-н: Пятницкая Н.А., Лазарев Б.Г
Хэвлэсэн: (1982)

Санитарная техника в предприятиях общественного питания Раздел. 2. вентиляция
-н: Сенатов И.Г
Хэвлэсэн: (1957)

Гигиена в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для технол. фак. экон. вузов
-н: Морейнис И.Я
Хэвлэсэн: (1956)

Охрана труда на предприятиях общественного питания Учебник для технол. и мех. отд-ний техникумов
-н: Вавилин А.Я
Хэвлэсэн: (1982)

Охрана труда на предприятиях общественного питания Учебник для технол. и мех. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
-н: Вавилин А.Я
Хэвлэсэн: (1982)

Охрана труда на предприятиях общественного питания Учебник для технол. и мех. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
-н: Вавилин А.Я
Хэвлэсэн: (1982)

Экономика общественного питания
-н: Гоголь Б.И. и др
Хэвлэсэн: (1952)

Основы учета и калькуляции в предприятиях общественного питания.
-н: Алексеев Е.М., Мифтахудинова Н.М
Хэвлэсэн: (1965)

торговли, общественного питания
-н: Кубяк Л.А.и др
Хэвлэсэн: (1976)

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для техникумов
Хэвлэсэн: (1973)

Регулирование общественного питания
-н: Садиков И.Н
Хэвлэсэн: (1966)

Технохимический контроль в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
-н: Борисова Е.А
Хэвлэсэн: (1966)

Технохимический контроль в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
-н: Борисова Е.А
Хэвлэсэн: (1966)

Технохимический контроль в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
-н: Борисова Е.А
Хэвлэсэн: (1971)

Передовые формы обслуживания в предприятиях общественного питания Сборник статей
Хэвлэсэн: (1955)

Передовые формы обслуживания в предприятиях общественного питания Сборник статей
Хэвлэсэн: (1955)

Использование оборудования в предприятиях общественного питания потребительской кооперации
-н: Бакатин А.Ф
Хэвлэсэн: (1969)

Экономическая работа в предприятиях и организациях общественного питания
-н: Янкович Ш.А
Хэвлэсэн: (1973)

Бухгалтерский учет в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для курсов подготовки и повышения квалификации работников предприятий обществ. питания
-н: Айзикович И.И
Хэвлэсэн: (1957)