Обслуживание на предприятиях общественного питания
Главный автор: | Захарченко М.Н. и др |
---|---|
Другие авторы: | М.Н.Захарченко, Н.В.Русакова, Л.С.Кучер |
Формат: | |
Язык: | Undetermined |
Опубликовано: |
М
Экономика
1981
|
Редактирование: | Издание второе, переработанное и дополненнное |
Схожие документы
-
Обслуживание на предприятиях общественного питания Учеб. для учащихся техникумов, обуч.по спец.1752 организация обслуж в пред приятиях общественного питания
по: Захарченко М.Н., Кучер Л.С
Опубликовано: (1986) -
Обслуживание в предприятиях общественного питания
по: Цыпленков Н.П
Опубликовано: (1952) -
Обслуживание в предприятиях общественного питания
по: Цыпленков Н.П
Опубликовано: (1955) -
Обслуживание в предприятиях общественного питания
по: Цыпленков Н.П
Опубликовано: (1955) -
Обслуживание в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов
Опубликовано: (1975)