Плодово-ягодные и овощные соки Технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодательство
Главный автор: | Шобингер У. |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
М
Лег. пищепромиздат
1982
|
Предметы: |
Схожие документы
-
Плодово-ягодные вина на чистых культурах дрожжей
по: Кирьялова Е.Н., Шкляр М.З
Опубликовано: (1957) -
Плодово-ягодные вина на чистых культурах дрожжей
по: Кирьялова Е.Н., Шкляр М.З
Опубликовано: (1957) -
Плодово-ягодные вина на чистых культурах дрожжей
по: Кирьялова Е.Н., Шкляр М.З
Опубликовано: (1957) -
Березовый и кленовый соки (добыча и использование)
по: Орлов И.И
Опубликовано: (1974) -
Плодово ягодные вина
по: Мехузла Н.А., Панасюк А.Л
Опубликовано: (1984)